Sabas Maury, né le à Gestiès et mort le à Varilhes, est un prêtre, poète, musicien et compositeur français, originaire de la vallée de Vicdessos du village de Gestiès dans la vallée du Siguer plus précisément, connu surtout pour sa création de l’hymne de l’Ariège, Arièjo ô moun Païs.
